“El pestiño es un dulce típico de Andalucía y otras zonas del sur peninsular, elaborado con masa de harina, frito en aceite de oliva y pasado por miel. También se elaboran con azúcar, como una alternativa a la miel. A la masa se le suele dar sabor con ajonjolí. Su  …más

Si desde hace tiempo no tengo ni magdalenas ni cañas de crema en casa, además de por supuesto melocotones en almíbar… hay algo muy claro y que por el momento no me he planteado: pasar unas navidades sin turrón blando. ¡Y eso que son las primeras en las que lo  …más

Desde que me enseñaron a cortarla bien… salgo a una piña por cada tres días… es tan buena y está tan buena… todos a comer piña, no sé a qué estáis esperando.

Melocotones. Concretamente melocotones en almíbar. Los devoro. Salgo casi a lata por día. Eso exagerando, aunque sin exagerar hablamos al menos cuatro latas por semana… que pensándolo friamente son muchas latas. Pero no os voy a rallar ahora con mi dulce obsesión con estos chiquitines, sino… con otro tipo de  …más

Os tengo que confesar mi último vicio. El menta poleo. Las infusiones de menta poleo. No es que abuse, no es que me tome tres al día… pero una cada dos días sí me estoy tomando. Hace unas semanas, tras cometer algún exceso con la comida (mis excesos son excesos  …más

Bourbon Vainille, o lo que es lo mismo, el helado de vainilla del Lidl. En el Lidl suelo comprar dos cosas fundamentales: los zumos de manzana de 1.5 litros (sin azúcar añadido), que están tremendos… y este helado… que me trae por la calle de la amargura porque son 2.5  …más

Bueno bueno… no soy tan desastre al fin y al cabo en la cocina. Aunque me gustaría deciros que ya sé hacer lentejas ó croquetas puedo deciros que soy uno de los jodidos maestros de la Mousse de limón. Y le tengo que dar las gracias a mi madre por  …más

Ayer por la noche llegué de pasar un par de días en Extremadura, una tierra que me encanta. Ya conocía Mérida y Cáceres y esta vez he conocido Plasencia y Jarandilla de la Vera. Por fin he podido reencontrarme con uno de los mejores postres que nunca he probado: la  …más

Este producto es uno de mis favoritos. A mí eso de poder meter el arroz brillante en el microondas un minuto y tenerlo listo, sin ensuciar nada más… es una gozada. Y si se dijera que noto mucho diferencia con el que yo hago… pues me lo pensaría, pero como  …más

Mmmm… las Fplus de Cuétara son las mejores jodidas galletas que jamás he probado. ¡¡¡Buenísimas!!!. Hace mucho que las devoro a diario, hará al menos 6 años. Y la mejor anécdota que tengo con ellas es la siguiente. El último año de carrera en Sevilla me compré dos cajas en  …más

Los productos de La Toja me encantan. El gel lo uso desde hace muchos años, la espuma de afeitar desde que me afeito (prefiero la verde que es en gel), el desodorante es sencillamente el mejor, y por ahí tengo aunque no lo saqué en la foto el jabón tocador  …más

Las cañas de crema de Mercadona… nunca faltan en casa. Dosis recomendable diaria, 1-2, preferiblemente por la noche. El principal efecto secundario es que enganchan.. madre mía.

Qué buenas están estas natillas, madre del amor hermoso. Tias buenas. Aquí nacen los pecados capitales, que serán más de siete. Con el móvil en mano os voy a enseñar aquellas cosas que más me gustan, por cualquier sitio que voy. El primer pecado capital debió ser el Cabo de  …más