Ayer por la noche llegué de pasar un par de días en Extremadura, una tierra que me encanta. Ya conocía Mérida y Cáceres y esta vez he conocido Plasencia y Jarandilla de la Vera. Por fin he podido reencontrarme con uno de los mejores postres que nunca he probado: la técula mécula (ver receta), tal y como la véis en la foto.

La gastronomía de Extremadura es tremenda. El zorongollo, el jamón, los quesos, y los postres como ésta técula, las natillas con pestiños, bolachas… etc, etc.

Dejo algunas fotos de los Paradores de Jarandilla de la Vera y Plasencia, son auténticos castillos, sitios de obligada visita, un lujo dormir y comer allí. Viva Extremadura.

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Este producto es uno de mis favoritos. A mí eso de poder meter el arroz brillante en el microondas un minuto y tenerlo listo, sin ensuciar nada más… es una gozada. Y si se dijera que noto mucho diferencia con el que yo hago… pues me lo pensaría, pero como encima está bueno… pues mejor. El paquete, que trae dos, cuesta 1,25€ (el de SOS cuesta 1.05€). Antes sólo había arroz basmati, ahora hay arroz redondo, el que véis en la foto, que es el de toda la vida.

Yo para hacer arroz, en mis tiempos en Sevilla (que ya existia un producto similar y mi madre me lo metía en la maleta junto con las croquetas, las lentejas…) cogía mi cazo, cortaba un ajito, un poco de aceite, cuando estaba caliente el aceite echaba un poquito de agua, sal, y el arroz… y finalmente salía… tras 10 minutos de maniobras complicadas, y haber pringado el cazo, un vaso para el agua, la cuchara para mover todo…. en definitiva, no era muy europeo y con este producto muchos hemos vuelto a descubrir el maravilloso mundo del “arroz en blanco”.

Bravo por el arroz brillante y por el arroz precocinado para microondas.

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Mmmm… las Fplus de Cuétara son las mejores jodidas galletas que jamás he probado. ¡¡¡Buenísimas!!!. Hace mucho que las devoro a diario, hará al menos 6 años. Y la mejor anécdota que tengo con ellas es la siguiente.

El último año de carrera en Sevilla me compré dos cajas en un supermercado de estas maravillosas Fplus. Cuando llegué a casa y por la noche escuchando la radio y con internet me dispuse a comerme medio paquete… oh sorpresa, estaban rancias. Miré bien el envase y por abajo estaba mal y le había entrado aire. Me cagué en la leche. Lo tiré a la basura y le metí mano al otro paquete (cada caja trae dos), pero… oh sorpresa (ya cagándome en todo), estaba también rancio.

Con la siguiente caja me pasó lo mismo, y ví mis cuatro euros tirados en la basura, y lo peor, con un mono de galletas enorme.

Pude no hacer nada, pero…sí, sí lo hice. Escribí a Cuétara, y adjuntando fotos, les conté lo que había pasado. Tengo que tener las fotos por ahí, pero a las pocas semanas me enviaron una amable carta…y una caja industrial de todos los productos cuétara que hay en el mercado.

Impresionante el detalle… como las galletas. Que vivan las Fplus.. que me estoy comiendo ahora.

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Los productos de La Toja me encantan. El gel lo uso desde hace muchos años, la espuma de afeitar desde que me afeito (prefiero la verde que es en gel), el desodorante es sencillamente el mejor, y por ahí tengo aunque no lo saqué en la foto el jabón tocador ese… que como no lo utilizo lo tengo metido por algún cajón del cuarto de baño.

Hay un producto de La Toja que se me resiste… y es por que todavía no tengo lavadora. Pero cuando la tenga….

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Las cañas de crema de Mercadona… nunca faltan en casa. Dosis recomendable diaria, 1-2, preferiblemente por la noche. El principal efecto secundario es que enganchan.. madre mía.

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Qué buenas están estas natillas, madre del amor hermoso. Tias buenas.

Aquí nacen los pecados capitales, que serán más de siete. Con el móvil en mano os voy a enseñar aquellas cosas que más me gustan, por cualquier sitio que voy. El primer pecado capital debió ser el Cabo de Roche.

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