
Esteroles y colesterol
Para algunos, sobre todo lectores de este blog, tengo fama de comer mal. Es cierto, quizás esa fama me la he buscado yo. Pero lo único cierto es que no sé cocinar, pero comer, creo que como bien. Es cierto que una vez a la semana ceno una pizza… pero… el resto de días intento cuidarme bastante. Como bien sabéis soy muy hipocondríaco y desde que mi primo Joe Arlauckas me recomendó tomarme un Actimel diario… lo llevo a rajatabla. Hace no demasiado mi madre me recomendó tomar un Danacol diario.. y también le he hecho caso. Cuando hice el tratamiento Roacutan el colesterol digamos que me subió, desde entonces he rozado siempre el colesterol malo máximo permitido… y como además tenía una serie de vicios confesables… supongo que no ayudaba.
Los esteroles son sustancias naturales que se encuentran en algunos alimentos que consumimos diariamente como frutas, verduras, frutos secos, cereales, legumbres y algunos aceites vegetales. que impiden la absorción de parte del colesterol por el organismo, por lo que tienen un efecto reductor del mismo. Esto se traduce en una reducción del colesterol malo. La alimentación occidental aporta entre 200 y 400 miligramos diarios de esteroles vegetales. Esta cantidad no es suficiente para que se produzcan reducciones significativas del colesterol. Para ello, es necesario consumir entre 1,6 y 3 gramos diariamente. Con esta cantidad se consigue una reducción media de entre un 10% y un 15% de colesterol LDL
Me he quitado de todo eso como he podido. No cañas de crema, no melocotones en almbíar, no magdalenas… nada de nada. Me he pasado a los zumos directamente exprimidos de la zona refrigerada… de manzana y de piña.. y he aprendido a cortarme piñas. Entre piñas y manzanas transcurren mis cenas, y al mediodía, eso sí, si hay que comerse tres platos de arroz o dos platos de lasaña… me los como. Todavía almuerzo en el Parador, cuando a finales de mes lo hayamos recogido y pasemos al paro ¿qué voy a hacer? no quiero ni pensarlo. Tendré que seguir portándome bien… y creo que sé quién va a ayudarme.
En definitiva, que os he soltado un rollo tremendo. Os quería decir que hay que cuidarse… hay que cuidarse. Ya lo dijo el flaco… y siempre le hago caso.





Publicado el 06-11-2009 |
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Soy Pablo Garcés (San Fernando, 1981) y escribo este blog que visitas y 

Jajajaja me ha encantao ese: “En definitiva, que os he soltado un rollo tremendo”
Jajajajaja porque la verdad es que cuando he llegao al final del post me he quedao así pensando: “¿y todo esto a cuento de qué venía? aaahhh ya… de los esteroles…” jajajajaja
. Ha sido como si me hubieses leío el pensamiento y me estuvieras contestando en plan: “Que sí, que no le des más vueltas, que te acabo de soltar un rollo, vamos” jajaja. Qué arte…
Yo te entiendo, Nau. xD Yo tengo hipercolesterolemia familiar (es decir, que tengo el colesterol alto porque me viene de familia). De pequeña tenía unos números que daban miedo, y ahora estoy que rozo el máximo, pero no lo sobrepaso. Y además el colesterol “bueno” (como proyecto de doctora odio usar esa denominación) lo tengo bastante alto y el “malo” bastante bajo. O sea, que estoy bien. Sin danacoles ni nada por el estilo.
El secreto, el verdadero secreto, está en la dieta mediterránea, y se ha demostrado mediante estudios científicos. Eso y algo de ejercicio físico diario garantizan buena salud cardiovascular.
El colesterol bueno sí lo tengo en niveles muy buenos por lo visto. Y sí.. deporte me pondré a hacer… me compraré una bicicleta y esta vez espero utilizarla.
A todo esto… Cierran el parador??? Y ahora que??? A vivir a costa de lo que curramos? No se si decirte que vaya mala suerte o buena…
Lucí, en principio formaré parte de la mayor empresa de España durante unos meses… o quizás los dos años, no sé, primero quiero tomarme un tiempo para hacer taaaaaaaaaantas cosas que tengo pendiente de hacer…. luego ya veremos.
Lindo no te compres la bici es un puto coñazo comprate una cinta pero de las buenas que una hora caminando pasa volando y no es tan coñazo como el artilugio que tenemos(intento endiñar pero nadie la quiere) .
Sobre el colesterol SIN COÑA comprate en el herbolario Linaza dorada,es muy bueno para todo solo una cucharada diária en la leche en el yogur o en la propria comida,yo hago un batido con leche y platano por la mañana y desde septiembre que vinieron las nñas de Brasil con un saco de eso enviado por una amiga que tengo cardióloga lo vengo tomando. buscalo en la red y veras que todo es beneficio.
Y otra, yo que tu me piraria a los EUA el tiempo es ahora el momento es YA !! Dios sii yo tuviera tu juventud hahahahaha (paso por una crisis existencialista !) No me enrollo mas que tengo un encargo
Beijosssssss
Brasileña, busqué y leí sobre la linaza… no veas si tiene propiedades… que sepas que me lo voy a apuntar para cuando vaya a la herboristería de el corte ingles… ya te contaré ya.
ya se que hace mil que publicaste esto pero yo lo leo ahora,jeje. Es solo para decirte que no tomes actimel… bueno, a ver, puedes tomarlo, pero ocasionalmente. El actimel le da al organismo “gratis” unas ventajas y el cuerpo se acostumbra y deja de producirlas. Asi que, si siempre tomas eso, tu cuerpo se vuelve tonto y ya no sabe producirlo. De modo que, o asumes tomar el resto de tu vida un actimel (si no lo eliminan antes) o deja de tomarlo porque es una tonteria…aunque esta muy rico!!