Cordon Bleu
21 de Junio, 2008 | Sección: Cocinero cocinero..., Puag! |
18 comentarios

Estos Cordon Bleu de Eroski tenían mucho mejor pinta que los San Jacobos de toda la vida, uno de las jodidas piedras angulares de mi alimentación, lamentablemente. Los San Jacobos de Mercadona son los mejores y se merecen ser Pecado capital. Pronto lo serán.
Pero ví un día en un jodido 3×2 estos Cordon Bleu y dije… ¡para mí!. Pensé que me llevaba un manjar tremendo.
Pero nada más lejos de la realidad. Madre santa. Eso es todo rebozado, asqueroso, me tiro media hora quitándole el empanado y cuando llego al jamón ya está frío.
Cada vez que abro el congelador y os veo, me entra de todo, chatos. Este es uno de los muchos casos en los que la foto de la caja difieren totalmente con el producto final…
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Yo no soporto el queso de los San Jacobos. Prefiero los Flamenquines, jeje.
Me partoooooooooo con tus comentários gastronomicos, lindo empieza poco a poco,coge recetas de cosas que te gustan en internet y despues veras que ya no necesitaras mirar nada para hacer lo que te propongas
una vez vi un comentário para tu blog de cocina que era buena opcion ,alguien dijo para que habilitaras que cada un escribiera recetas y pudiera colgar sus fotos del making off o del producto final,eso es de grande ayuda hahahaha,no te he comentado pero hize tu mousse de limon y no tardó 2h en la nevera …deliciiiiaaaaa
Jajajajaja sabía que eras un fritangas, “rubio”. LO SABÍA.”
Uff, pues los sanjacobos del mercadona los compré un vez y yatá, no me gustaron, al menos los que venden en mi mercadona congelados.
Se ve que no has probado unos de carnicería mmmmm, la vecina de mi madre los traía de su carnicería (donde ella compraba jeje) que estaba a tomar viento y estaban riquisisisisismos y los flamenquines… Ahora que tengo coche debería investigar donde está la dichosa carnicería, a ver si mi madre se acuerda.
Anda que no da coraje ver una cosa en el paquete y otra en el plato, porque nosotros ya sabemos que igual no será y que los trozos serán más grandes en la foto y tal y tal peeeeeroooo a veces es de delito.
Por cierto, prueba las enchiladas del carrefour congeladas mmmmm unas que pone cocina del mundo o algo así que tiene musaka y quesadillas. Por lo menos esas tres cosas me encantan. Eso sí, pica la enchilada una barbaridad ten cuidado con los labios y no toques la comida con ellos, que así se pasa antes jijiji.
Jo, ahora tengo hambre. Como voy al Centro Comercial con mi amigo seguro que alguna de esas compraré justo al irnos jijijiji.
Con lo hipocondríaco que eres no se como no te pasas ya a la comida sana….
Pelirroja, me alegra mucho saber que la mousse de limón te gustó!! Ha habido más gente que me ha dicho que le ha encantado y se la hacen a menudo, no sabéis lo que me alegra, a ver si poco a poco aprendo más y os lo comento. En breve os daré otra de mis jodidas recetas estrella, aunque no es precisamente para una dieta de adelgazamiento.
Aneralia, también abuso de la comida sana. Zumos, melocotones, yogures, galletas Fplus, potajes a muette… etc, pero bueno… luego estas cositas también me encantan
En mi opnion no hay cosa mas sexy que un hombre en la cocina (COCINANDOOOO no fritangando)…una cenichu de toma pan y moja y vino de esos marquez de lo que sea,chuck deja esas cajitas de empanados y cocina comida d verdad ,sabes hacer gazpacho??? a mi siempre me sale como amargo no sé porque y es la base de mi dieta jun/sep me encaaaaaaaaaaaanta compro en un sitio de meriendas cerca de mi curro(viena capellanes) y esta muy rico pero el mio amarrrrgaaaaaa ! El salmorejo huuummmmmmmm deliciaaaa
Arguiñana, mi madre el gazpacho suele hacerlo con tomates (solo le quita la parte de arriba donde estaba unido al tallo), aceite, vinagre (más que para la ensalada), ajo (uno grande o dos pequeños para cuatro personas) y sal y agua fría cuando ya esté colado. Y el salmorejo igual pero con pan de ayer mojado (mejor si es de miga consistente) y que luego estruja y le quita las cortezas más duras. Y todo a la batidora. Y luego lo pasa por un colador para que las pipas y las pieles del tomate se queden allí.
Jamás le salió amargo, que extraño. ¿Usas tomates muy rojos pero que estén duritos? De aceite usa aceite de oliva suave. Ya no se me ocurre nada que pueda hacer amargar el gazpacho.
Ah, y soy de córdoba que es de donde es originario el salmorejo jijijiji. Que no se te olvide ponerle al salmorejo huevo duro y jamón serrano picado mmmmmm. Y a mojar patatas, aunque hay quien se lo hunta a la tortilla de patatas, cosa que nunca he hecho porque el que hace mi madre es muy consistente (que no machacote) y sería para reventar hacerlo jajajaja.
Naufrago, existe un aparato que te ayudaria mucho a llevar una alimentacion mucho mas sana y con el que ademas es muy sencillo cocinar, se llama Thermomix, y que conste que no me dedico a venderlo, pero una vez que lo tienes no se concibe la cocina sin el.
Aquí aparecen fotos de productos con la realidad.
http://pundo3000.com/werbunggegenrealitaet3000.htm
Marina por Dios, uno entra en esa pagina y pierde las ganas de comprar lo que sea de bote !!! Con toda desgracia lo que mas se aproxima de la realidad son las hamburguesas no?
Bueno bueno…
Marina, es más lista mi niñaaa… rubia de bote, toto morenote!!. El enlace que has puesto de la comida ya lo había puesto yo, chochona… tanto ver zoofilia te está dejando K.O.
Kornblow, la verdad es que ese jodido aparato, la thermomix va a ser la solución a mi vida, me temo que sí. Es tan snecillo como echar los ingredientes y punto, no??. Joder joder, lo que es que vale ¿1000 euros?, y con eso imagínate la pechá de san jacobos que puedo comprar.
Por cierto el salmorejo me gusta, el de córdoba lo he probado, y el de málaga también, muy buenos… pero para lo justito, un platito, no como algún amigo y conocido mío que se ponían platos hondos, qué mamones!!.
Pues casi, vale 940 Euros. Es sencillo, pero los ingredientes se van echando por pasos, es seguir dichos pasos al pie de la letra y ya esta. Existen otras maquinas en las que se echa todo de golpe y se hace la comida, pero el sabor es bastante distinto, recuerda que hay pocas recetas con olla o sarten en las que se eche todo de golpe.
La verdad es que la thermomix es bastante awesome jijiji, el único “fallo” es lo que cuesta, pero la verdad es que es de esas cosas que luego usas muchisisisisimo. Pero aún así, yo esperaré a que me toque la primi, la bonoloto o cualquiera de esas para comprarmela.
Y ahora es cuando me pongo a soñar que me tocan tropecientos millones, me compro un chalet en chiclana, me quito de trabajar, me compro la thermomix y un perro como Valdano jajaja.
Charo me han dicho y he visto en internet que hay que poner pepino,un trozo…será que es por eso??? Y pongo el tomate,pepino,azeite,vinagre de jerez (o será el vinagre?) pimiento rojo /verde pan mojado en agua con el vinagre,el ajo sin lo del medio para no repetir (o eso es mariconada???) un poquito de comino molido y sal. me han dicho que en el salmorejo se pone manzana….joder me estaran tomando el pelo??? Y lo de la thermomix paso completamente,anda que yo puedo hacer mejor que la maquina…si haces croquetas lo peor para mi es hacer las pelotitas y eso la termomix no lo hace,pesa cocina pero tienes que poner las cosas enfin no es un cacharro que me fascine,disfruto cocinando y viendo lo que me sale bien y reindome de lo que me sale fatal,enfin mas me preocupa la receta del gazpacho de la madre de charo que otra cosa,lo haré mañana huuuuuuuummmmmmm
Pues fijo que lo que amarga es el pepino si lo bates, unos trocitos picados luego si están bien una vez batido si te lo comes a cucharadas, pero si es para beber a mi no me gustan los tropezones jejejeje. Mi madre al ajo le deja lo de enmedio, lo echa entero aunque pelado jajaja. Y de pimiento nada de nada y menos rojo y tampoco comino, pero eso ya depende del gusto de cada uno. Y al agua del pan mi madre no le echa vinagre, o no sé si no lo he entendido bien.
Yo creo que con no batir el pepino fijo que ya no amarga.
Charo lo intentaré sin pepino batido,lo del comino me hadicho una cocinera de un restaurante cerca de mi curro que mi gusta dijo para poner una pellisquita y bueno eso me gusta pero probaré como me dijiste. Me encanta el gazpacho,el bueno casero o del Alvalle que si en la pereza es tragrable,lo demas el don simon es tomate frito!!!
gracias por la dica
[...] elíptica, habrá que ayudarla con una dieta un poco mejor que la que se compone básicamente de san jacobos y [...]